Este blog nace con mucha ilusión y muy poco dominio del mundo "bloggeril".Es un intento de recopilar mis humildes recetas, unas, las que siempre se han cocinado en casa, otras, recogidas de diferentes fuentes y otras fruto de mi creación personal. Mi inspiración y ejemplo para realizarlo son todas y cada una de las personas que participan en el foro de La Ventana de Karlos Arguiñano, gracias a los cuales he ido aprendiendo últimamente muchas cosas. Compartir lo que sé o lo nuevo que aprendo es el principal objetivo. Si en alguna ocasión os sirve de ayuda lo daré por bien empleado.
Tras el éxito obtenido con las galeras del otro día me animé a repetir el ajillo con unas cigalitas pequeñas esta vez. También estaban muy buenas. El proceso a seguir es el mismo, así es podéis pinchar en el enlace si os apetece consultarlo.
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