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Ingredientes:
-atún o bonito en conserva
-pimiento rojo asado (puede ser en conserva o asado por nosotros)
-cebolla pochada
-palmitos
Preparación:
Pochamos la cebolla, cortamos el pimiento rojo en trocitos y lo mezclamos con el atún al que le habremos escurrido el exceso de aceite.
Sobre las cucharitas pondremos una rodaja de palmito y, encima, un poco del atún con pimiento.
Ummm, um bocadito delicioso sin duda, besos y buen finde
ResponderEliminarAunque se hayan acabado las fiestas, estas cucharitas vienen bien como aperitivo para cualquier otra celebración o para el fin de semana. Seguro que no sobró ni una.
ResponderEliminarBesos.
Unos entrantes muy ricos :) un beso y buen fin de semana.
ResponderEliminarrecetas de una gatita enamorada
a mi los palmitos me gustan mucho para ensaladas, y así tienen que estar buenísimos.
ResponderEliminarbesos,
Que buena idea y si la pruebo para rellenar unos hojaldres?
ResponderEliminar¡Creo que pueden quedar geniales! Se me ocurre que podrías hornearlos, tipo tartaletas, volovanes, cuencos,... y luego poner el relleno encima. Ya me cuentas si los haces, seguro que triunfan.
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