CÓCTEL DE GRANADA

Hoy os traigo un refrescante cóctel cuya mejor época para tomarlo es justo ahora, mientras tenemos granadas frescas. Cuando no dispongamos de ellas, o si queremos hacer el proceso aún más sencillo, podemos usar el zumo, que últimamente se vende ya envasado, debido a sus altas propiedades.
Es obra de mi papi. Las granadas son de su huerto y él es el que se encarga de prepararlo cuando las recoge. Suele desgranarlas y ponerlas en tuppers. Algún que otro tupper viene para mi casa, con lo que solo tenemos que comerlas ya directamente, evitándonos el tener que pelarlas, jajaja.
Otros de esos tuppers acaban así, en forma de cóctel, como fin de alguna comida.
Ingredientes:
-granadas
-cava
Preparación:
Desgranar las piezas de fruta. La cantidad, al gusto, según lo que queramos preparar.
Las trituramos con la batidora y luego colamos para eliminar todos los restos del granillo de su interior. Guardamos el zumo en la nevera, o en el congelador.
El cava, que también estará bien frío, lo añadimos al zumo, en la misma proporción. Es decir, si tenemos 250 ml de zumo, por ejemplo, pondremos 250 ml de cava.
Mezclamos y servimos en copas.
Ya veréis lo rico que está. Os recomiendo probarlo. Es una bebida que sorprende.