ENSALADA CON ARROZ Y SÉSAMO NEGRO

Este es un plato de aprovechamiento. El arroz ya lo tenía hervido y muchos de los ingredientes utilizados eran restos que andaban por la nevera. Ha quedado una ensalada muy agradable y buena.
Además del arroz blanco lleva palitos de cangrejo, zanahoria, pepino, tomate, atún en aceite, pepinillos, brotes de soja y cebolleta, todo picadito. Aliñada con aceite, vinagre de jerez y sal. Por encima, sésamo negro, que lo tenía comprado hacía tiempo y aún no lo había estrenado.