Este blog nace con mucha ilusión y muy poco dominio del mundo "bloggeril".Es un intento de recopilar mis humildes recetas, unas, las que siempre se han cocinado en casa, otras, recogidas de diferentes fuentes y otras fruto de mi creación personal. Mi inspiración y ejemplo para realizarlo son todas y cada una de las personas que participan en el foro de La Ventana de Karlos Arguiñano, gracias a los cuales he ido aprendiendo últimamente muchas cosas. Compartir lo que sé o lo nuevo que aprendo es el principal objetivo. Si en alguna ocasión os sirve de ayuda lo daré por bien empleado.
Son rodajas de berenjena pasadas por la plancha con queso havarti y bacon, repitiendo otra vez esta tanda. Acabar con berenjena. Arriba cherry pinchado, con queso rallado y orégano. Golpe de micro y servir caliente.
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