Ingredientes:
-una plancha de hojaldre fresco
-tres manzanas golden no muy grandes
-un huevo batido
-un poco de mantequilla
-un poco de azúcar moreno
-sésamo tostado
Preparación:
Extendemos la masa de hojaldre sobre el papel de horno que lleva. La pinchamos por toda la superficie para evitar que suba durante la cocción.
Pelamos las manzanas y las cortamos como para tortilla, en lonchas finas. Las colocamos en la mitad de la masa. Troceamos la mantequilla en pedacitos pequeños y los colocamos por encima de la manzana. Espolvoreamos con azúcar moreno.
Cerramos la masa doblándola sobre la manzana y sellamos los bordes, que anteriormente habremos pintado con huevo batido. Untaremos también con el huevo toda la superficie, ponemos sésamo y hacemos unos cortes en la masa.
Introducimos en el horno precalentado a 180º unos 30-40 minutos, hasta que el hojaldre esté dorado a nuestro gusto. Sacamos y podemos tomarla templada o fría.
Me ha encantado cómo ha quedado, tanto su sabor como la presentación, que me ha parecido preciosa. Y lo mejor, no me ha costado nada hacerlo, apenas unos minutos. Os invito a preparar uno, merece la pena.
hola guapa!! que rico strudel, ademas de facilito. me encanta!!
ResponderEliminarbesitos!!
Tomo nota tiene una pinta estupenda seguro que estaba buenísimo :D
ResponderEliminarhttp://ahorraconmigo.blogspot.com.es
Vaya pinta, delicioso, la pena es que aquñi no encuentro hojaldre ya preparado y hacerlo yo me da una pereza... te ha quedado genial
ResponderEliminarMe encantan las tartas de manzana y esta concretamente me parece una delicia. Un besazo guapa.
ResponderEliminarcosicasdulces.blogspot.com
RICO ES POCO ...RIQUISISISISISMO .... es uno de los postres preferidos en casa , en epoca de manzanas de mis arboles ...es un no parar ..y nunca queda ni las miguitas ...jajaja este te ha salido precioso y muy apetecible ...bsssMARIMI
ResponderEliminarQue bueno tiene que estar, te ha quedado con una pinta estupenda besos
ResponderEliminardesde luego tiene una pinta deliciosa, claro que en mi caso este bocado es peligroso, porque comienzo a comer y no paro, jajaja
ResponderEliminarSalu2. Paula
uhmmmmmm me encanta este postre!!! que delicia, lo bien que te quedó!!!
ResponderEliminarMuy rico, me encantan las tartas de manzana y la de hojaldre es una de mis favoritas, en mi caso bien cargadita de canela, no lo puedo evitar.
ResponderEliminarBicos
Me encantan este tipo de postres con hiojaldre y fruta..te ha quedado estupendo! un besico
ResponderEliminarQue estupendo postre y encima sabroso y rapido...besos amiga.
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