martes, 7 de septiembre de 2010

ALCES BOLOÑESA Y CACITOS DE CALDO KNORR


Esta pasta es muy conocida para los asiduos a la tienda sueca IKEA. Yo la compré en mi última visita y el otro día le tocó salir del armario para ser degustada. Es una pasta integral y su mayor encanto, bajo mi punto de vista, radica en la forma, en sus alces. Quedan graciosos en el plato porque, además, se hacen grandes y resultan vistosos. A mi peque le encantaron.
Aproveché para estrenar el paquete de cacitos de caldo que tan amablemente me habían enviado para probar y que, entre las vacaciones y demás, aún no había usado. He de decir que me han gustado mucho. Me ha encantado eso de quitar la tapa y que caiga todo el contenido dentro, sin pringarte los dedos deshaciendo la clásica pastillita. Se deshace enseguida y conseguimos que nuestros guisos queden aún más enriquecidos. Buen invento.
Ingredientes:
-un paquete de pasta con forma de alce
-una cebolla hermosa
-tomate frito
-dos dientes de ajo
-orégano
-carne picada mezclada (cerdo y ternera)
-cacito de caldo knorr
-aceite
-sal
Preparación:
Hervimos la pasta en abundante agua salada durante el tiempo que nos indique el fabricante. Escurrimos y reservamos.
Mientras, picamos la cebolla y los dientes de ajo y los ponemos en una sartén con aceite a pochar con un poco de sal. Añadimos la carne picada y sofreimos todo junto. Ponemos el tomate frito y el cacito de caldo Knorr y dejamos que dé un hervor. Añadimos la pasta y la salteamos con la salsa. Rectificamos de sal si fuera necesario (el cacito de caldo lleva). Servimos caliente.

5 comentarios:

  1. Yo tmabién ví esta pasta el otro día en Ikea! y me tentó eh? pero al final no la cogí.
    Queda súper graciosa y con esa bolognesa y los cacitos, te ha quedado fenomenal.
    Besos.

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  2. madre mía, hay que ver como crecen estos alces!!!

    Salu2, Paula
    http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net

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  3. No conocía esa pasta, me ha parecido una chulada.
    Besitos,

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  4. Esta pasta seguro que hace las delicias de los pequeñajos.
    Besos

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  5. Alcantarisa, déjate tentar, jajaja.
    Si que crecieron, Paula, aumentó la manada, jajaja.
    Bichillo, sólo tienes que pasarte por la tienda Ikea y allí la encontrarás.
    La verdad es que gusta a los peques precisamente por su forma, mese.
    Besitos a las cuatro.

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