domingo, 10 de abril de 2011

101 AÑOS DE MI ABUELA JULIANA

Pues eso, que ya ha llegado ella también a esta cifra. Los que me seguís habitualmente, conocéis a mis abuelos. A finales de diciembre los cumplió él y, el cuatro de abril, ella. Y, como no, le hice una tarta para que pudiera soplar las velas un año más. Os dejo muchas fotos, tanto de la preparación de la tarta como de la homenajeada, junto con mi abuelo, que la ocasión bien las merece. Es una tarta que se prepara rápido, yo la hice por la mañana para comerla al medio día, y queda bonita y buena. A mi abuela le gustó, que era lo que importaba, pues era para ella. Ingredientes: -un bizcocho brownie al microondas, sólo cambiando el chocolate negro por blanco -mermelada de fresas -un brick de nata para montar -estabilizante para nata -azúcar glass -virutas de chocolate -guindas Preparación: Hacemos el bizcocho en el micro. Dejamos reposar dentro sin abrir la puerta. Mientras, montamos la nata con las varillas. Es necesario tener la nata muy fría. Le ponemos un sobre de estabilizante para que quede más dura. Si no se tiene, se puede usar un sobre de cuajada y echarle medio más o menos, o un poco de queso de untar. También le ponemos azúcar glass al gusto para endulzarla. Una vez terminada, la guardamos en la nevera. Una vez frio el bizcocho, lo cortamos por la mitad y lo rellenamos de mermelada. Untamos con ella también los bordes y los cubrimos con las virutas de chocolate. Extendemos nata por la superficie y la sobrante la ponemos en una manga pastelera para decorarla al gusto. Espolvoreamos con más virutas de choco y colocamos unas guindas. Bien fácil ¿no os parece? Espero que os guste el reportaje.

21 comentarios:

  1. ¡¡¡¡¡FELICIDADES, ABUELOS!!!!!!

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  2. Felicidades a la abuela ,ojala el año que viene la veamos soplando las velas de nuevo.
    La tarta divina y seguro que deliciosa.
    Bicos mil wapa.

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  3. Muchas felicidades, recuerdo el cumple del abuelito, se ven tan tiernos, abrazalos de mi parte y que cumplam muchos mas!!!!!!!!!!!
    La torta te quedo muy linda y de sabor, seguro deliciosa!!!!!!!
    sweetcakestoronto
    Besos
    miri

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  4. felicidades a tu abuelita!!quien me diera a mi llegar a esos años,que lindos!

    Besos

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  5. Ya felicité en su día a tu abuelito, ahora toca a tu abuelita...¡¡MUCHAS FELICIDADES, ABUELA JULIANA!
    La tarta es muy sencillita y te ha quedado de pastelería, muy bonita, seguro que le encantó a tuabuela.
    Mil besos.

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  6. MªCarmen que bien están quien pudiera llegar a esa edad, felicidades para tú abuela y muchos besitosss a los dos y a vosotros tambien.
    La tarta genial muy esponjosa y tierna seguro que les encantó.
    besitosss guapaa
    feliz semana

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  7. que bonitoooooooooooooo que pareja mas preciosaaaaaa dan ganas de pegarle un achuchon a cada uno

    y una tarta muy bonita y seguro que riquisimaaaaaa besitossssssssss

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  8. Madre mia cuanta felicidad 101 años y se ven estupendos los dos, le das un abrazo y un beso de mi parte.
    La tarta muy buena y preciosa.

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  9. ¡ Qué años tan bien llevados!. Por cierto, la longevidad se hereda....¡ felicidades a todos!.

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  10. Felicidades por ese número tan redondo!!
    y qué pinta más rica que tiene la tarta!!
    Besos.

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  11. Qué suerte tener a tu abuela tan mayor, Mari Carmen! Una tarta perfecta! Besitos.

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  12. Muchas felicidades a tu abuela !! la tarta es una maravilla y su cara de felicidad tambien !!

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  13. ainss sabes que me encantan estos post de tus abuelitos, son tan tiernos!!! me alegra tanto verles tan bien :) la tarta buenísima pero sin duda lo mejor son ellos, que sigas disfrutandolos por muchos años más. un besote para ti y otro para ellos

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  14. Feliz cumple para la Abuelita, esta muy maja, y la tarta una pasada menuda pinta mas buena, besos

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  15. ¡¡Que me gusta ver a tus abuelos!! están tan reketebien...Disfrutalos!!
    La tarta espectacular...
    Besos para todos.

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  16. Wuauhhhh¡¡¡¡que guapos están con 101 años,madre mia dales un beso enorme a los dosy a este mocito que tiene una carita de angelito también.
    La tarta una delicia buenísima y teha quedado preciosa,lo que más me impresiona es la edad 101,madre mia que muchos son.
    Mil besitos cielo.

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  17. !!! Que cara de pilluela tiene !!!!, FELICIDADES Por esos abuelos tan chulis.
    Besitos

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  18. ¡FELICIDADES! todavia tengo en mente el cumple del abuelo y ese beso tan tierno que se dieron , cuqnto me alegro que hayan podido disfrutarlo y los dos juntos
    un beso a los tres

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  19. Felicides a tu abuelita!!, llegaré yo a esos años, y asi de estupenda??, donde hay que firmar??, jajaja
    bsss

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  20. Felicidades a esa abuela maravillosa!!y a ti por esa tremenda tarta que has preparado.bss esther

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