BIZCOCHO TRICOLOR

Ayer fue el cumple de mi hija y, como a sus compañeros del cole les gustan mucho mis bizcochos, quedó que ella llevaría el almuerzo para un grupo, concretamente a 8 amigos, así es que les preparé este.

No es más que una coca boba como las que ha he hecho otras veces, pero cuando ya tenía la masa hecha, antes de poner en el molde, se me ocurrió separarla en tres recipientes. A cada uno le añadí un colorante líquido (amarillo, verde y rojo), mezclé y fui vertiéndolos en el recipiente de horneado. Y este fue el resultado. Creo que resultó divertido y diferente, que es lo que buscaba.

Como una vez hecho pensé que para 9 adolescentes hambrientos a la hora del almuerzo me parecía que no iba a dar para mucho, les preparé también un brownie en el microondas y así en el paquetito a cada uno les puse un trozo de cada.

Según mi hija, estaban encantados y los dos les gustaron muchísimo. Hasta la próxima, porque, de vez en cuando, les preparo alguno.