viernes, 30 de enero de 2009

CANAPÉS ENROLLADITOS

Son muy fáciles de preparar y más fáciles de comer. Necesitamos pan de molde sin corteza, que aplastaremos con un rodillo hasta estirarlo un poco más. Le untamos los ingredientes que nos parezcan, lo enrollamos como un brazo de gitano y lo envolvemos en papel film. Se guardan en la nevera por lo menos de 2 a 3 horas antes de ser utilizados. Cuando vayamos a servirlos quitamos el papel film y cortamos a rodajitas. Colocamos sobre un plato y a la mesa.
En esta ocasión el relleno fue: paté y pepinillos, mantequilla y caviar rojo, mayonesa y palitos de cangrejo y queso a las finas hierbas. Podéis probarlos para ver si os gustan.

1 comentario:

  1. Uyyy mari carmen, q buena idea me hqs dado para las fiertas de la urbanización que son este fin de semana. Besitos.

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