ENSALADA DE ESPINACAS CON HÍGADO DE BACALAO

Compré una lata de hígado de bacalao para probarlo y lo añadí a una ensalada. No está mal, pero al final resulta un poco fuerte de sabor, aún así me gustó.

La ensalada lleva espinacas baby, pepino, tomate, queso mozarella y el hígado de bacalao, aliñada con aceite, sal, vinagre de jerez y un poco de orégano.