sábado 11 de julio de 2009

ESPIRALES HOJALDRADAS DE JAMÓN Y QUESO

Utilizando de nuevo el archifamoso hojaldre fresco de ese supermercado tan conocido, en esta ocasión le ha tocado a una receta salada. A pesar de tener una realización muy sencilla, os explico el paso a paso.
Ingredientes:
-media placa de hojaldre fresca (puede ser congelado)
-3 lonchas de jamón york
-3 lonchas de queso havarti
-un huevo
-sésamo
Preparación:
Extender el hojaldre, cortarlo por la mitad (yo no quería hacer nada más que unas pocas) y poner encima el jamón y el queso. Enrollarlo y cortarlo en rodajas no muy finas. Disponerlas en una bandeja. Batir un huevo y pintar las rodajas por encima, poniendo sésamo después.
Precalentar el horno a 180º e introducir las espirales hasta que estén doradas a nuestro gusto.

9 comentarios:

mariatem dijo...

Una idea estupenda. Ayer mismo compré un paquete del mismísimo hojaldre. Te han quedado chulísimos.

Mari Carmen dijo...

Gracias, mariatem. Anímate a probar, verás como te gustan. Besitos.

cocinadepepe dijo...

Tan quedao muy vistosas y tienen que estar muy buenas, con una birra bien fria, estaran de miedo, un saludo de Jose luis

Mari Carmen dijo...

Pues sí, una birra es un buen acompañamiento, José Luis. Me alegro que te hayan gustado. Besitos.

cocinadepepe dijo...

Hola Mari Carmen el pijama es muy antiguo casi como yo jjajajaja pero es un postre bueno, y muy facil de hacer y con la fruta fresca que hay saben mejor, yo soy una persona que si te digo que me a gustao el hojaldre o otra cosa es porque es verdad, me gustan las cosas sencillas aunque hay veces que tenemos que hacer cosas mas elaboradas, un saludo de Jose luis

Mari Carmen dijo...

Tienes toda la razón, José Luis, lo mejor son las cosas sencillas y muchos de los platos tradicionales, como tu pijama, que a mí también me encantó, como te dije. Besitos.

Celes dijo...

Me encanta la receta y el paso a paso genial...

Bsss

Elenna dijo...

ESta genial!!!!! Rapiditos y bien ricos!!!
Y las magdalenas te han quedadode lujo!

Mari Carmen dijo...

Gracias, Elena, sí que estaban ricos. Y lo de las magdalenas es un honor, viniendo de la "reina magdaelenna", jajaja. Besitos.

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