viernes, 6 de marzo de 2009

HOJALDRE DE VERDURAS

Para disfutar de este rico plato hace falta muy poco tiempo y pocos ingredientes. El resultado es buenísimo.
Ingredientes:
- una placa de hojaldre congelado
- media cebolla
- medio calabacín
- un tomate
- sal, pimienta negra y orégano
- dos salchichas frescas
Preparación:
Descongelar el hojaldre, doblar un poco los bordes y pincharlo para que no suba.
Lavar el tomate y el calabacín y cortarlos a rodajitas, pelar la cebolla y cortarla a tiritas. Trocear las dos salchichas.
Colocar primero la cebolla, luego el calabacín y el tomate. Salpimentar y espolvorear orégano. Poner los trozos de salchichas.
Precalentar el horno a 200º y meter el hojaldre hasta que esté doradito. Cortar en trocitos y disfrutar.

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