TARTA BLANCO Y ROSA

Cuando hice la tarta para el primer aniversario de La Ventana, guardé en el congelador la mitad del bizcocho porque si no me iba a resultar demasiado grande. Como el que guarda halla, en esta ocasión tenía mucho del trabajo adelantado, así es que sólo me quedaba rellenarla y decorarla. En un rato tuve de nuevo una tarta riquísima preparada.
El relleno es el mismo que la otra vez, lo único que cambia es la decoración. La nata de color rosa la obtuve añadiendo a parte de la nata batida unas gotas de colorante rojo. Si queréis ver el proceso de preparación completo podéis consultar el enlace.

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