ROTOLLO A LA NUTELLA

Ya iba detrás de hacerlo hace un tiempo y la excusa perfecta ha sido un bote de nutella que tenía recién empezado y que no sabía cuando iba a volver a usar, con lo que decidí ponerme manos a la obra.

La receta es del blog de Auro, os pongo el enlace por si os interesa: http://www.lacocinadeauro.com/index.php%20...%20paso-paso/

Mi paso a paso:

Después de las dos primeras horas de levado, se estira la masa y untamos con nutella o nocilla.

Enrollamos y cerramos.

Dejamos levar otras 2 horas, decoramos al gusto (yo le puse pasas, piñones, almendras y espolvoreé azucar moreno por encima) y untamos con yema de huevo.

Metemos al horno. Hay que estar pendientes. Creció mucho más y se hizo antes de lo que ponía la receta, lo tuve 30 min.

El corte. La verdad es que nos gustó mucho a todos. Lo volveré a hacer seguro. Lo único pesado es esperar el tiempo del levado, por lo demás es muy sencillo.